Zeytin Ağacı Nedir?

Zeytin ağacı (Olea europaea), Akdeniz kökenli, uzun ömürlü ve meyve veren bir ağaçtır. Gümüş rengi yaprakları ve zeytin meyvesiyle bilinir. Tarih boyunca barışın ve bereketin sembolü olarak anılmıştır.

Zeytin Ağacı Bakımı

  • Işık: Tam güneş alan bölgelerde yetişir. Gölgeyi sevmez.
  • Sulama: Genellikle kuraklığa dayanıklıdır, ancak düzenli sulama büyümeyi destekler. Toprak kurudukça sulama yapılmalıdır.
  • Toprak: Hafif, iyi drenajlı ve kireçli topraklarda gelişir.
  • Budama: Verimi artırmak ve ağacı şekillendirmek için düzenli budama önerilir. İlkbahar sonu idealdir.
  • Gübreleme: Yılda bir organik gübreyle beslenmesi ağacın sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

Zeytin Ağacı Çoğaltma

Zeytin ağacı, tohumdan veya çelik yöntemiyle çoğaltılabilir. Çelik yöntemi daha hızlı sonuç verir ve daha sık tercih edilir.

Zeytin Ağacının Kullanım Alanları

  • Meyve Üretimi: Zeytin yağı, salamura ve sofralık zeytin üretimi için yetiştirilir.
  • Dekorasyon: Bahçelerde ve teraslarda süs bitkisi olarak kullanılır. Saksıda da yetiştirilebilir.
  • Gölgelik: Geniş dalları ve yapraklarıyla gölgelik olarak da değerlidir.

Zeytin Ağacı ile İlgili Yaygın Sorunlar

  • Zeytin sineği: Meyve kalitesini düşürebilir. İlaçlama gerekir.
  • Mantari hastalıklar: Nemli bölgelerde görülür. Düzenli bakım önemlidir.
  • Kök çürümesi: Drenaj problemi olan topraklarda ortaya çıkar.